Ünlü Sanatçı Mehmet Yakar, Kilis’te Aygün Kebap’ta Yoğun İlgiyle Karşılandı
Kilis’in Lezzet Durağı
Güneydoğu Anadolu’nun Suriye sınırına yakın kenti Kilis, hem tarihi dokusu hem de zengin mutfağıyla öne çıkıyor. Bu mutfağın en popüler adreslerinden biri de ünlü ses sanatçısı Mehmet Yakar’ın da uğrak yeri olan Aygün Kebap Restoranı.
Murat Aygün’ün Yolculuğu
Restoranın sahibi Murat Aygün, gastronomi alanındaki yolculuğuna yurt dışında başladı. 2006-2009 yılları arasında Londra’da işlettiği restoran tecrübesinin ardından memleketi Kilis’e dönerek küçük bir dükkânda hizmet vermeye başladı. Genç yaşta girişimcilik ruhuyla hareket eden Aygün, 2010 yılında ise şimdiki yerine geçerek “Kasap-Fırın-Kebap” konseptiyle yepyeni bir mekânı Kilis halkına kazandırdı.
43 yaşındaki başarılı işletmeci, aynı zamanda Türkiye’de tescilli patlıcanıyla ünlü Bozcayazı (eski adıyla Zabaran) Köyü’nden. Murat Aygün, fırsat buldukça köyüne giderek hem doğanın hem de köy kültürünün huzurunu yaşadığını belirtiyor.
2 Katlı Mekân, 200 Kişilik Kapasite
Kilis’in Karataş semtinde bulunan restoran, 2 katlı yapısıyla 175-200 kişilik kapasiteye sahip. Doğayla iç içe, oksijen deposu bir bölgede konumlanan Aygün, uygun fiyat politikasıyla hem sporcuların hem iş insanlarının hem de Kilis halkının vazgeçilmez adresi haline gelmiş durumda. Ayrıca Gaziantep başta olmak üzere çevre illerden de çok sayıda müşteri restoranı ziyaret ediyor.
Müdür İbrahim Halil’in “Anne” Tiki
Restoranın müdürü İbrahim Halil, müşterilerle kurduğu sıcak diyaloglarıyla öne çıkıyor. Kendine özgü tikinden dolayı zaman zaman “Anne” diye ses çıkaran Halil, bu özelliğiyle mekânın tanınan simalarından biri haline geldi. Samimiyeti ve sohbetiyle müşterilerin gönlünü kazanan İbrahim Halil, restoranın sıcak atmosferine ayrı bir renk katıyor.
Mehmet Yakar’a Yoğun İlgi
Kilis’in sevilen ses sanatçısı Mehmet Yakar, son ziyaretinde Aygün Restoran’da büyük ilgiyle karşılandı. Mekândaki müşteriler sanatçıyla tek tek fotoğraf çektirip sohbet etti. Restoranın sahibi Murat Aygün de Yakar’la uzun uzun sohbet ederek kendisine özel ilgi gösterdi.
Bu buluşmada sanatçının akrabası Mustafa Avcı ile aynı köyden olan Futbolexpress Yayın Yönetmeni Hürşit Köse de yer aldı. Yakar ve konukları, Kilis mutfağının en özel lezzetlerini tadarak unutulmaz bir akşam geçirdi. Sanatçının restoran ziyaretine gösterilen bu yoğun ilgi, Aygün Kebap’ın sadece bir yemek mekânı değil, aynı zamanda Kilis halkı için bir buluşma ve kaynaşma noktası olduğunun da göstergesi oldu.
Murat Aygün’den Açıklamalar
Restoranın başarısını değerlendiren Murat Aygün, şunları söyledi:
“Benim için en önemli şey müşterilerimizin mutlu ayrılması. Londra’daki tecrübem bana çok şey kattı, ama memleketimde hizmet vermek bambaşka bir gurur. Kilis’in zengin mutfağını en iyi şekilde tanıtmak için çalışıyoruz. Burası sadece yemek yenilen bir mekân değil, dostlukların pekiştiği, muhabbetlerin yapıldığı bir yer. Sanatçılarımızı, sporcularımızı, iş insanlarımızı ve Kilis halkını en iyi şekilde ağırlamak için her gün özenle çalışıyoruz.”
İletişim Bilgileri
Adres: Kanuni Sultan Süleyman Mahallesi, Sorhabil Caddesi No:103, 79000/Kilis
Telefon: 0532 132 81 44
⏰ Çalışma Günleri: Haftanın 6 günü açık, Pazartesi günleri kapalı.
