Türk Hamamını Hamburg’a Sevdiren Coşkun Coştur Geri Planda: Kurduğu İşletmenin Yönetimini Kızına Bıraktı
Hamburg – Türk hamam kültürünü Hamburg’a taşıyan ve kentin wellness dünyasında önemli bir yer edinmesini sağlayan Coşkun Coştur, yıllar süren başarılı girişimcilik hikâyesinin ardından işletmenin yönetimini kızı Yeliz Spies’e devretti.
Coşkun Coştur, 2003 yılında Hamburg’da ilk Türk hamamını açarak yeni bir kültürün öncülüğünü yaptı. Büyük ilgi gören hamamın ardından 2007 yılında Hamam Hafen Hamburg hizmete girdi. Eski Hafenkrankenhaus’un bulunduğu Seewartenstraße’de açılan hamam, kısa sürede Hamburg’un tanınan wellness merkezlerinden biri haline geldi.
Coştur’un girişimcilik başarısı da kısa sürede ödüllendirildi. 2004 yılında Hamburg Gründerpreis’e layık görülen Coştur, Türk hamam kültürünü Hamburg toplumuyla buluşturan önemli isimlerden biri oldu. Hamburg’daki girişimcilik hikâyesi, kentin resmi kaynaklarında da örnek bir başarı öyküsü olarak yer aldı.
Hamam yalnızca Türkler tarafından değil, farklı kültürlerden Hamburg sakinleri tarafından da benimsendi. Hamam kültürünün temelinde temizlik, dinlenme, vücudun rahatlaması ve sosyal birliktelik bulunuyor. Coştur’un amacı da Türkiye’den gelen bu geleneksel kültürü Hamburg’da daha geniş bir kitleyle buluşturmaktı.
Yıllar içinde işletmenin yönetiminde değişiklik yaşandı. Ticari kayıtlara göre 2023 yılında Coşkun Coştur’un işletme sahibi olarak yerini Yeliz Spies aldı. Böylece Coştur, yıllarca emek verdiği işletmenin yönetimini yeni nesle bırakmış oldu.
Bugün Coşkun Coştur’u Hamam Hafen Hamburg’da eskisi kadar sık görmek mümkün değil. Ancak zaman zaman eski mekânını ziyaret ederek çalışanlar ve dostlarıyla bir araya geliyor. Bu nedenle Hamburg’da yaşayanlar arasında onun için esprili bir şekilde “Teilzeit-Hamburger – yarı zamanlı Hamburglu” ifadesi kullanılıyor.
Coşkun Coştur’un hikâyesi, Türkiye’den Almanya’ya gelen bir girişimcinin kendi kültüründen aldığı ilhamla Hamburg’da nasıl kalıcı bir marka oluşturabileceğinin dikkat çekici örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Bugün Hamam Hafen Hamburg, onun yıllar önce attığı temeller üzerinde yoluna devam ediyor.
