Orman İçinde Otel ve Restoran Projesi: Meditera Restaurant Kapılarını Açtı
AUMÜHLE – Alcor Hotels Group’un gastronomi ve turizm alanındaki büyüme vizyonunun önemli adımlarından biri olan Meditera Restaurant, bugün düzenlenen görkemli bir açılışla kapılarını misafirlerine açtı. Sachsenwald ormanlarının kalbinde konumlanan yeni mekân, doğayla iç içe atmosferi ve Akdeniz mutfağından ilham alan özgün lezzetleriyle dikkat çekti.

Meditera Restaurant ile birlikte, Alcor Hotels Group’un kurucusu ve yönetim kurulu üyesi Arda Demir, zincir bünyesindeki üçüncü işletmesini hayata geçirmiş oldu. Açılış törenine Türkiye’den ve Kuzey Almanya’dan iş, gastronomi ve turizm dünyasının önde gelen isimleri katılarak bu özel günü paylaştı.
Akdeniz mutfağının seçkin tatlarını modern dokunuşlarla Sachsenwald’a taşıyan Meditera Restaurant, davetlilerden tam not aldı. Doğal ürünler, özgün sunumlar ve sıcak atmosfer, açılışa katılan konukların beğenisini topladı.

Arda Demir: “Bu proje bir hayalin sonucu”
Açılışta konuşan Alcor Hotels Group yetkilisi Arda Demir, Meditera Restaurant’ın sadece bir restoran değil, aynı zamanda bir vizyon projesi olduğunu vurguladı. Demir, şu ifadeleri kullandı:
“Meditera Restaurant, Akdeniz’in ruhunu ve lezzet kültürünü Almanya’ya taşıma hayalimizin bir yansıması. Ormanın içinde, doğayla uyumlu bir konsept oluşturduk. Misafirlerimize sadece yemek değil, bir deneyim sunmak istiyoruz. Bu mekân, Alcor Hotels Group’un uluslararası büyüme hedeflerinde önemli bir kilometre taşıdır.”
Demir ayrıca, Almanya’daki yatırımların artarak devam edeceğini belirterek, gastronomi ve turizmi bir araya getiren projelere öncelik verdiklerini dile getirdi.
Bölge Gastronomisine Katkı
Meditera Restaurant, yalnızca Alcor Hotels Group’un büyümesine değil, aynı zamanda bölge gastronomisine de değer katmayı hedefliyor. Yerel ürünlerin Akdeniz mutfağıyla harmanlandığı menü, hem bölge halkına hem de uluslararası misafirlere hitap edecek şekilde hazırlandı.
Doğayla bütünleşen mimarisi, kaliteli hizmet anlayışı ve zengin menüsüyle Meditera Restaurant’ın, Sachsenwald ve çevresinde kısa sürede önemli bir gastronomi adresi haline gelmesi bekleniyor.
