5 Mart 2020 tarihinde Almanya’nın Hamburg’un şehrinde, işlek olan Sternschanze semtinde Mehmet Kaya ve Mustafa Polat tarafından işletmeye açılan Balık Restoran Gastronomi sektöründe yaklaşık 1,5 yıldır hizmette başarıyla yoluna devam ediyor
Haber: Ali Akdemir/Hurşit Köse
Almanya’nın eşsiz güzelliklerinin yer aldığı turistik liman şehri Hamburg’un Sternschanze semtinde Schulturblatt 118 numarada hizmet sunan balık restoran yaşadığımız pandemi sürecinden dolayı bir süre kapalı kalmıştı.
1,5 yıl önce Balık restoranın düzenlenen görkemli muhteşem açılış törenine Sivil-Toplum kuruluşlarının temsilcileri, işadamları, siyasiler ve kalabalık bir vatandaş topluluğu katılmıştı.
AMBİYANSIYLA HUZUR VE FERAHLIK VERİYOR
Ambiyansıyla huzur ve ferahlık veren Almanya’nın “Dünyaya açılan kapısı” olarak ün yapan Liman ve turistik kenti Hamburg’un en işlek semtinde bölgede yıllardır boşluğu hissedilen bir balıkçı restoranını açmanın mutluluğunu yaşayan deneyimli ortaklardan Mustafa Polat “Biz yaşadığımız pandemi sürecinden dolayı bir süre kapalı kaldık. Bu yüzden belli sıkıntılar yaşadık. Umarım bundan sonra her şey normalleşir ve bizde müşterilerimize gönül rahatlığı içersinde hizmetimize devam ederiz“ dedi.
Zengin menü çeşitleriyle dikkat çeken Octobus Fisch Haus nezih ve şeffaf ortamında ailesi ile ve dostlarıyla birlikte balık yeme keyfini tadmak isteyenlerin tercih edeceği adreslerden birisi.
Ambiyansıyla huzur ve ferahlık veren yeni lezzet mekânı değişik denizlerden getirilen birbirinden lezzetli taze balıklar, maharetli ustalar tarafından hazırlanarak müşterilerin beğenisine sunuluyor.
Farklı Denizlerin en mükemmel lezzetlerini aynı titizlikle müşterilerine sunan Balık Restaurant’a şu anda, Mezgit, Levrek, Çupra, Tekir, Barbunya, Karides, Kırlangıç, Kalamar, İstavrit, Hamsi ve Sardalye gibi birçok balık çeşidi ile zengin mezelerin en doğru şekilde hazırlandığı eşsiz lezzete sahip özenle seçilmiş taze balıklarla sunumlarını görmek için mutlaka gitmelisiniz.
İŞADAMLARI OCTOBUS’da BULUŞTU
OCTOBUS’da buluşan İşadamı Halis Başbuğ ve Serdal Atıcı, mekanın çalışanlarının hünerli elleri ile tadılması gereken lezzet balıklarını yiyerek yakın dostları ile yorgunluk attılar. Octobus’un şef garsonu güleryüzlü MURAT ve canayakın çalışan arkadaşlarının güleryüzlü servisi ile işadamları ve diğer dostları günün yorğunluğunu atmanın keyfini yaşayarak harika bir akşam geçirdiler.
