Doyasıya Lezzet , Destek ve Sohbet
Galatasaray Hamburg Derneği tarafından geleneksel pilav günü düzenlendi. Etkinlik TGH Hamburg ve Çevresi Türk Toplumu derneğinde düzenlendi ve yoğun ilgi gördü.
TGH’da düzenlenen geleneksel pilav gününe Hamburg BaÅŸkonsolos’u Fatih Ak, BaÅŸkonsolos Yardımcısı Meral Akbilek Koray, Muavin Konsolos Nejat DoÄŸançay, Hamburg Eyalet Milletvekileri Nebahat Güçlü, Kazım Abacı ve Güngör Yılmaz’ın yanı sıra GS HH DerneÄŸi’nin kurucularından Altona Meclis Spor Komisyonu Ãœyesi Behçet Algan, Türk Kadınları Kültür DerneÄŸi (HTKKD) baÅŸkanı Birsen Çekik, Engelsiz Dialog DerneÄŸi ikinci baÅŸkanı CoÅŸkun Ãœresin, Hamburg Atatürkçü Düşünce DerneÄŸi (HADD) baÅŸkanı CoÅŸkun CoÅŸtur, TGH ve HADD kurucularından Gökten Küçük, Sivasspor Tarftarları DerneÄŸi baÅŸkanı Ruhi Özer, Trabzonspor DerneÄŸi baÅŸkan yardımcısı Cevat Buyuk, Hamburg BJK BirliÄŸi baÅŸkanı Lütfü KortaÄŸ, EUBA baÅŸkanı Mehmet Emin Süzen, Ä°nter Kiel Türkspor’dan Turan Koç, Ä°nter Hamburg yöneticisi Himmet Keklikçi ile beraber salonu dolduran misafirler yer aldı.
İlk olarak Galatasaray Hamburg Derneği eşbaşkanı Kamuran Pelek, gelen tüm misafirlere desteklerinden dolayı teşekkür etti ve kendi deyimi ile, geleneksel pilav gününün birliği ve beraberliği temsil ettiğini, ayrıca bundan dolayı vatandaşların bir araya gelip paylaşımda bulunup birbirlerini tanıdıklarını belirtti.
Ziya Toprak
Aynı ÅŸekilde derneÄŸin BaÅŸkanı Ziya Toprak, pilav günü organizasyonuna katkıda bulunan herkese teÅŸekkür ederken,”Türkiye’de her Haziran’ın ilk pazarı, GS’lıları biraraya getirerek bütünlüğü ve beraberliÄŸi yaÄŸdetme geleneÄŸini HH ve çevresinde de yaÅŸayan Türk toplumunu pilavın tanelerini biraraya getirerek toplumu birleÅŸtirme ve beraberlik duygularını paylaÅŸmak amacıyla yapılmaktadır’ diyerek sahne arkasında çalışan yardımcılara özellikle teÅŸekkürlerini sundu.
Başkonsolos Fatih Ak ise yaptığı anlamlı konuşmada:
Bugün buraya sohlet etmek için geldik ama bugünün bir baÅŸka önemi var. Maalesef Solingen‘de 23 yıl önce meydana gelen faciada hayatını kaybeden 5 vatandaşımızı 23’üncü yılında saygıyla anıyorum Allah rahmet eylesin diliyorum. Biliyorsunuz Möln’de benzer bir olayda 3 vatandaşımızı kaybettik. Bu olayların özellikle son iki yıl içerisinde Almanya’da yabancılara yönelik saldırıların arttığı bir dönemde hatırlanması anılması zihinlerde canlı tutulması önemli” diyerek ÅŸampiyon BJK, futbol ve besketbolda kupa ÅŸampiyonu GS’ı tek tek kutlayarak, basketbolda da FB’yi tebrik etti
Genc tiyatrocu Gönüllere tam destek
Galatasaray Hamburg Derneği başarılı etkinliklerinin yanı sıra, diğer bir önemli ve geleceği açık proje’ye daha imza attı. Hamburg Türk Kadınları Kültür Derneğinde Başkan Engin Birsen Çelik ve Türkiye’den gelen tiyatrocu Utku Erişik tarafından gençlere yönelik bir tiyatro projesi üretildi.
Galatasaray pilavı
1935’de resmi olmuş ve bugüne kadar süren pilav günü,1934’ den itibaren gündeme gelmiştir ve o günden beri geleneksel olarak sürdürülen, toplumun hep bir araya gelinen geleneksel bir gün olarak tarih’de yerini almıştır. Yemek olarak kuzupilavı, sebze ve kaymaklı ekmek pilavı verilmesine karar verildiğinden dolayı, Galatasaray pilavı olarak anılıp sunulmuşutur.
Etkinliğin açılış konuşmalarının ardından, sıra asıl konu olan pilav yemeğine geldi ve gelen misafirlere geleneksel yemek etli pilav dağıtıldı. Günün keyfi ve lezzeti ardından, tüm Galatasaraylı üyeler ve diğer misafirler sohbetin tadına doyasıya vardı.
