Almanya’nın liman şehri Hamburg’un Reeprbahn semtinde Nurettin Ateş tarafından 21 yıldır işletilen Gül Baba Köz Restoran yeni düzenlenmiş, genişletilmiş modern yüzüyle müşterilere hizmet vermeye başladı
Haber ve Resimler: Ali Akdemir
140 kişilik genişletilmiş kapasitesiyle her türlü özel günler, nişan, doğum günü ve iş yeri yemekleri için uygun nitelikli mekan, Hamburg’un dünyaca ünlü eğlence merkezi St.Pauli’de göz doldurmaya başladı.
Kendisiyle yaptığımız görüşmede işletme sahibi Elazığlı Nurettin Ateş, sil baştan herşeyi ile yeni düzenleme yapılan gözde mekan’ın plan, proje, iç dizaynı’nın tamamen kendisine ait olduğunu belirtti.
300 metrekare üzerinde kurulu tasarım’ın tamamen kendisine ait olan mekan’ın restore edilmesinin altı ay sürdüğünü belirten Ateş, işyerinin yaklaşık 20 kişiye’de iş istihdamı sağladığını belirtti.
MİMARLIK BENİM HOBİM
Mimarlığa çocukluk yaşlarından itibaren ilgi duyduğunu, bu tutkusunun daha sonraki yıllarda hobi haline dönüştüğünü söyleyen Nurettin Ateş, “İş yerimizin yeni görüntüsünde özellikle kendi birikim ve tasarımımızla, müşteri neyi görmek istiyorsa onu hayata geçirdik. Kendimiz nasıl daha bir rahat bir çalışma ortamında hareket edebiliriz onu baz aldık ve ona göre plan yaptık. İş güvenliğine ve rahat çalışma ortamına önem verdik” dedi.
MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE VE KALİTEYE ÖNEM VERİYORUZ
Sözlerinin devamında işletmelerinin 24 saat açık olduğunu belirten Ateş, “Müşteri memnuniyeti ve kaliteye önem veriyoruz. Hem göze, hem damak tadına hitap eden yeni konseptimizle, Hamburg’da son zamanda açılmış en iyi yeni restoranlar listesine giren müessesemiz’de her gün 06:00-12:00 saatleri arası zengin kahvaltı menüsü veriyoruz.
Ayrıca günlük zengin kebap çeşitlerimiz dışında, 5-6 çeşit sulu yemek çıkartıyoruz. Çok yakında bahçe bölümümüzüde faaliyete geçireceğiz. Damak tadına ve estetik görünüme önem verenleri restoranımıza bekliyoruz” dedi.
Bizde yeni görüntüsü, Hijyenik ortamı, kaliteli yemekleri ve güler yüzlü servisi ile, St.Pauliye yeni bir trend kazandıran, Gül Baba Köz Restoran’a başarılar ve bol kazançlar dileriz.
