Galatasaray’ın Pilav Günü’nde pilavın tadına ilk FB Başkanı baktı
Galatasaray geleneksel pilav gününde ilk kaşığı ezeli rakibi Fenerbahçe Hamburg’un Başkanı Mustafa Çömlek aldı.
Haber: Salih Kartal
Galatasaray camiasının geleneksel olarak tertipledikleri “Pilav Günü” uzun yıllardır Hamburg’da da yapılıyor. Bu defa Ramazan Bayramı’na tesadüf etmesi üzerine Hamburg Türk Toplumu (TGH) ile birlikte aynı zamanda bayramlaşma olarak birlikte yapıldı. Hamburg ve çevresinde çalışmalarını sürdüren spor ve kültür dernek başkanları ile üyelerinin katıldığı organizasyon samimi bir atmosferde tam bir bayram havasında geçti. Altona semtinde TGH salonunda düzenlenen programa Hamburg Türk Basın Birliği Başkanı Mehmet Atak, geçen dönemin eşbaşkanı Ziya Toprak, Kurucu Başkan Altona İlçe Meclis Üyesi ve iş adamı Behçet Algan, Fenerbahçe Hamburg Bşk. Mustafa Çömlek ve Bşk.Yr.Ergüven Aygün, Sivas spor Taraftarları Derneği Bşk. Ruhi Özer, TGH Bşk.Yr. Murat Kaplan, İnter Hamburg Bşk.Mehmet Geyik, EUBA Avrupa İşadamları Bşk. M.Emin Süzen, HTKKD Hamburg Türk Kadınları Kültür Derneği Bşk. Serap Candan ve eski Bşk. Birsen Çelik, Kerkük Türkmen Derneği Bşk. Remzi Jasim, İş dünyasından Namık Yener, Şuayip Karakuş, Ercan Uzunpınar ve çok sayıda Galatasaray taraftarı katıldı.
GS Hamburg Başkanı Kamuran Pelek;
“Bu mübarek günde dünya’ya barışın gelmesini savaşlar olmasın, anneler çocuklar kimse ölmesin diliyoruz. İnşallah gelecekte daha güzel günler bizlerin olur. Bu vesile ile pilav günümüze hoş geldiniz. Bu seneki pilav günü bizim için önemli bir duruma geldi. Rakiplerimizi biraz geride bırakarak 21. Şampiyonluğumuzu aldık. Bu arada Fenerbahçeli dostlarımız yeni başkanlarını seçtiler tüm spor camiasına hayırlı olsun. Umarım Ali Koç ile beraber bu kavgalar biter. Bizler Hamburg’da her zaman birlik ve beraberliğimizi her etkinlikte gösterdik. İnşallah bu birlik ve beraberlik Türkiye’ye de yansır.” diyerek bugüne özel pilav yemenin yanında TGH üyeleri ile bayramlaşmanın önemine değindi.
Pilav Servisi, Galatasaray’ın sahalardaki ezeli rakibi Fenerbahçe’nin Hamburg Dernek Başkanı Mustafa Çömlek’e yapılan ikram ile başlayan serviste geleksel pilav yendi.
Daha sonra mesaj vermek isteyen misafirler bayram mesajlarını vererek duygu ve düşüncelerini paylaştılar.
GALATASARAY PİLAVININ KISACA TARİHİ
Galatasaray camiasında her yıl haziran ayının ilk Pazar günü Pilav Günü yapılması ve Pilav Gününde Galatasaray Pilavı sunulması, Galatasaraylılar Derneği’nin 1930’lu yıllarda almış olduğu bir dizi kararlar sonucunda başlatılmıştır. Gelenek haline gelen Pilav Günü, ilk kez 1 Haziran 1934 tarihinde yapılmıştır. Derneğin 30 Nisan 1934 tarihli toplantısında “Bütün Galatasaraylıların bulunabileceği bir ziyafet tertibine” ve 14 Mayıs 1934 tarihli toplantısında da “Galatasaraylılar Ziyafetinin 1 Haziran 1934 Cuma günü verilmesine” karar verilmiştir.
Ertesi yıl, Pilav Günü tarihi belirlenirken, bir yenilik getirilmiştir. Galatasaraylılar Derneği’nin 17 Nisan 1935 tarihli toplantısında, “Galatasaraylılar Senelik Yemeğinin 31 Mayıs 1935 Cuma günü verilmesine ve yemek olarak Kuzu Pilavı, sebze ve Kaymaklı Ekmek Tatlısı ikram edilmesine” karar verilmiştir. Olağanüstü beğeni kazanan bu yemek Galatasaray Pilavı olarak yerleşmiş ve Pilav Günlerinin esas mönüsünü oluşturmuştur. Galatasaraylılar Derneği’nin her yıl haziran ayının ilk pazar günü düzenlediği Ananevi Pilav Günü’nde tüm Galatasaraylılara Galatasaray Pilavı sunulur. Ayrıca, okulun normal yaşam düzeni içinde, her hafta cuma günleri, öğle yemeklerinde öğrencilere Galatasaray Pilavı ikram edilir. Böylece, Galatasaray Pilavı Gününün başlangıç tarihi 1 Haziran 1934 günü ve Galatasaray Pilavı’nın Pilav günlerinde sunulmasının başlangıç tarihi ise, 31 Mayıs 1935 günüdür.”
